Recensione completa – Unold 8695 Backmeister Onyx
Chi passeggiando per strada e sentendo il profumo del pane appena sfornato non ha mai pensato “quanto mi piacerebbe farlo a casa!” ma poi ha subito abbandonato l’idea ritenendo che fosse troppo difficile? Tuttavia grazie alla tecnologia è un desiderio che può diventare non solo realtà ma routine. Con la macchina del pane Unold 8695 Onyx Backmeister Brotbackautomat è possibile avere sulla propria tavola ogni giorno un prodotto fresco, genuino e, perché no, anche strizzare l’occhio al risparmio. Vi piace il pane con farina di segale, integrale, bianco, la pizza, di frumento? Oppure siete intolleranti al glutine? Nessun problema perché questa macchina lavora tutte le miscele di pane che ci sono in commercio. O ancora volete sorprendere i vostri amici a tavola con del pane fatto con le vostre mani e non acquistato come fanno tante persone al supermercato? Questa macchina del pane rappresenta la materializzazione di questi desideri.
Potenza
Iniziamo col dire che avendo a disposizione 600 watt, questa macchina del pane non è particolarmente potente. Eppure nonostante ciò riesce, dopo averci preso una certa manualità, a dare parecchie soddisfazioni in cucina senza alcun pericolo di surriscaldamenti. Dunque un dispositivo economico ma affidabile col quale preparare anche gustosi dolci.
Funzioni
La lista di accessori in dotazione non è molto ricca ma in compenso questa macchina del pane possiede ben 12 funzioni per diversi tipi di cibi tra le quali una molto utile e interessante che permette di fare il pane senza glutine (nella confezione vi è una serie di ricette ma su internet non c’è limite a ciò che potrete trovare e sperimentare grazie a questo macchinario). E’ inoltre possibile scegliere tra tre gradi di doratura della crosta del pane che equivalgono ad altrettanti livelli di cottura. Poi c’è il comodo timer, programmabile fino a 13 ore, che ci consente una certa libertà se non vogliamo passare tutta la giornata in cucina e vogliamo dedicarci anche ad altre faccende; ad esempio, è possibile impostarlo in modo che durante la notte la macchina lavori per noi e al nostro risveglio ci faccia trovare pronto un soffice pane col quale fare colazione. Quando il pane è pronto la Unold 8695 Onyx Backmeister Brotbackautomat ci avvisa con un segnale acustico e poi per un’ora mantiene il pane in caldo (semmai non fossimo in casa o non potessimo toglierlo al termine della cottura). Infine c’è la funzione per preparare squisite confetture e marmellate ma per farlo sarebbe preferibile che vi procuriate un secondo cestello in modo da non destinarne uno solo alla cottura di diversi cibi.
Affidabilità
La macchina del pane Unold 8695 Onyx Backmeister Brotbackautomat ha un ottimo rapporto qualità-prezzo, tutto sommato facile da utilizzare e dalla struttura molto robusta in acciaio (non a caso è di fabbricazione tedesca, fatta per durare). Una cosa molto importante è che questo macchinario dispone di una protezione delle interruzioni di corrente: questo significa che in caso di black-out l’apparecchio di riavvia da solo non appena torna la corrente riprendendo la sequenza di impastamento da dove era stata interrotta ma solo se non sono trascorsi più di due minuti. Se la pasta invece fosse già nell’ultima fase di lievitazione e la mancanza di corrente dura a lungo allora sarà necessario ricominciare da capo in quanto l’impasto non sarà più utilizzabile.
Qualità costruttiva
Come già accennato, questa macchina del pane anche se è un prodotto di fascia media, è assemblata con materiali durevoli nel tempo, interamente rivestita in acciaio e grazie al suo aspetto moderno e pulito, trasmette una sensazione di solidità. Forse il display lcd avrebbe potuto essere più grande e luminoso in quanto a volte risulta un po’ ostica la visualizzazione delle informazioni.
Rapporto qualità prezzo
Se cercate un prodotto che non costi eccessivamente, dal design accattivante e che al tempo stesso sia facilmente utilizzabile tutti i giorni per fare una modesta quantità di pane allora questo è perfetto. Se avete esigenze maggiori, perché magari avete una famiglia numerosa, puntate a prodotti con capacità maggiore. Ma per qualità dei materiali, prezzo tutto sommato contenuto e numero di funzioni questa macchina del pane non è seconda a nessun’altra e vi darà grandi soddisfazioni.